Voedingsmiddelen en dranken

De voedselindustrie ziet zich voor steeds grotere uitdagingen geplaatst door de hogere kwaliteit en grotere veelzijdigheid waar consumenten om vragen. Wij werken nauw samen met onze klanten uit de voedings- en drankenindustrie over de hele wereld om gasoplossingen te kunnen bieden die de productkwaliteit verhogen, de productiekosten verlagen en concurrentievoordelen creëren.

Al jaren geven we ons dagelijks leven extra jeu met bier, frisdranken en spuitwater. Gastechnologie heeft altijd een sleutelrol gespeeld bij de ontwikkeling en productie van deze dranken. Alle spelers in de drankensector gebruiken gassen, van grote bottelarijen tot individuele bars en restaurants.

Wij bieden ook technische ondersteuning en innovatieve oplossingen voor het verwerken en verpakken van gebak, zuivel, pluimveeproducten, rood vlees, vis en schaal- en schelpdieren, fruit, groenten en andere bewerkte voedingsproducten.

• Bereiding van ingrediënten – cryogene kristallisatieprocessen voor de omzetting in poedervorm van vettige, vloeibare ingrediënten voor bak-, zuivel- en banketproducten.

• Mengen, melangeren, transport en drogen:

  • Systemen voor injectie van onderaf voor snelle koeling tijdens meng- en melangeerprocessen met uniforme verdeling van de temperatuur en een consistente kwaliteit van partij tot partij

  • Sneeuwhoorns met precieze, hoge prestaties voor de verwerking van bederfelijke waren

  • Kooldioxide- en stikstofgekoelde vacuümdroogsystemen voor een tijdbesparende verwerking en een hogere productkwaliteit

• Gasverdoving (controlled atmosphere stunning, CAS) voor het slachten van pluimvee en vee

• Invriezen en koelen van producten en koel- en vriesoplossingen op locatie en voor het transporteren van voedingsmiddelen, zoals:

  • Gasvormig stikstof en kooldioxide in bulk voor cryogeen invriezen

  • Een uitgebreid programma aan milieuvriendelijke en conventionele koelmiddelen voor mechanisch koelen

  • Vriezers, koelers, temperatuurbewakingssystemen en voedselverwerkingsapparatuur

• Totaaloplossingen voor het verpakken van voedingsmiddelen en dranken, zoals:

  • Bulkgassen en gecomprimeerd stikstof, kooldioxide, zuurstof en gasmengsels voor verpakkingen met beschermende atmosfeer (modified atmosphere packaging, MAP)

  • Gassen voor de opslag van voedingsmiddelen en gasmengsels voor verpakken, fumigeren, steriliseren en ongediertebestrijding

  • Lasergassen en apparatuur voor het aanbrengen van houdbaarheidsdatums op blikken
    Bulkgassen en verpakkingssystemen voor de drankenindustrie

  • Samengeperste gassen en bulkgassen, apparatuur en oplossingen voor de drankenindustrie
    

Wij bieden ook de volgende producten voor industriële faciliteiten:

• Lasgassen en -apparatuur

• Zuurstof voor waterzuivering

• Gassen voor het ijken van instrumenten – wetenschappelijke mengsels en hoogzuivere gassen

• Lasergassen en apparatuur voor het aanbrengen van houdbaarheidsdatums op blikken.