High Velocity Oxy-Fuel Spraying (HVOF) behelst een continue gas-verbranding onder hoge druk in een verbrandingskamer. Het sproeimateriaal, in poedervorm, wordt in de kamer ingebracht. Het Oxyfuel-gasmengsel produceert vervolgens de hoge druk in de kamer, en zorgt op die manier voor de benodigde hoge stroomsnelheid. Op deze manier worden de sproeideeltjes tot hoge snelheden versneld, hetgeen leidt tot een uitermate compacte sproeicoating met een uitstekende adhesie.
Op deze manier kunnen extreem dunne coatings met een hoge nauwkeurigheid worden aangebracht. Toepassingen voor het HVOF-procedé zijn onder andere rollen voor de fotografie-industrie en diverse machinedelen voor de petrochemische- en chemische industrie (zoals pompen en alle soorten van anti-slijtage protectie).